sobota 22. listopadu 2014

ŠPAGETY S KVĚTÁKEM A SÝREM


Máte rádi těstoviny? Máte rádi konkrétně špagety? A máte rádi květák a sýr? Pokud ano, je tento recept jako dělaný pro vás. Musím uznat, že na mé fotce to zrovna 2x nejlíp nevypadá, ale je to momentálně jeden ze tří mých nejoblíbenějších obědových receptů a úplně nejoblíbenější recept na špagety. 



Ingredience (4 porce):

  • 1 menší květák
  • 400 g špaget
  • 1 šalotka
  • 2-3 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce másla
  • sůl a pepř
  • tymián
  • sýr Brie

Postup:

Květák omyjte a rozdělte na růžičky. Špagety uvařte al dente. Šalotku a česnek nasekejte a orestujte na oleji s máslem. Přijdete květák a opékejte dozlatova. Dochuťte solí, pepřem a tymiánem, odstavte a do ještě horké směsi přidejte kousky sýra. Když se rozpustí, vmíchtejte uvařené špagety. Můžete ještě zlehka zakápnout olivovým olejem. 


I když jsem najezená, dostala jsem na ně zase chuť. Opravdu doporučuji, jsou výborné!

Zdroj: časopis F.O.O.D.


1 komentář:

  1. Mě bohužel nechutná květák :( Jako v malým množství jo, ale jako příloha nebo tak.. To bych nedala :D vidíš :) já zas rozmýšlela nad tímto nebo koulama:D
    http://the-biggestfear.blogspot.cz/

    OdpovědětVymazat

Děkuji Vám za každý komentář. :) Pokud již ale chcete něco kritizovat, prosím, vyjádřete se civilizovaně, ať si z toho můžu něco vzít a nemusím se kvůli tomu trápit. Na Vaše komentáře odpovídám tady na blogu. :)